メルボルン市民の台所でお土産探しクイーン・ビクトリア・マーケットへ

梅崎奈津子
新鮮さがわかる野菜が豊富に並ぶ。客が持ってきた生ゴミで肥料を作る試みも。
新鮮さがわかる野菜が豊富に並ぶ。客が持ってきた生ゴミで肥料を作る試みも。
左：おすすめチーズのセット（ゴッホのチーズ、タスマニアン・ブリー、ターウィン・ブルー） 30ドル。 右：気さくな2代目のアレックスさん。
左：おすすめチーズのセット（ゴッホのチーズ、タスマニアン・ブリー、ターウィン・ブルー） 30ドル。 右：気さくな2代目のアレックスさん。
約30年前にオープン。
約30年前にオープン。
カカオ70%の“オリジナルダーク” 7ドル。
カカオ70%の“オリジナルダーク” 7ドル。
左：スウェーデン出身のオーナのゼルネルさん。 右：木のスモークをかけて香りづけした“キャンプファイヤー・ホットチョコレート” 10ドル。
左：スウェーデン出身のオーナのゼルネルさん。 右：木のスモークをかけて香りづけした“キャンプファイヤー・ホットチョコレート” 10ドル。
樽から注がれるリフィール（詰め替え用のワイン）は750ml 12ドル～。
樽から注がれるリフィール（詰め替え用のワイン）は750ml 12ドル～。
“チーズボード” 14ドル、グラスワイン 9ドル～。
“チーズボード” 14ドル、グラスワイン 9ドル～。
ボトルは“ガメイ2023” 48ドル、“シャルドネ2021” 28ドルなど。
ボトルは“ガメイ2023” 48ドル、“シャルドネ2021” 28ドルなど。
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