「パリ 合羽橋」みたいに検索して（笑）
料理家・山田英季さんが旅先で集めた
各国のうつわ＆その付き合い方

料理家の山田英季さん。
料理家の山田英季さん。
「以前はどんな人が使っていたのだろう」なんて考えつつ。
「以前はどんな人が使っていたのだろう」なんて考えつつ。
イギリスで長年ジャム作りに使われていたという鍋。
イギリスで長年ジャム作りに使われていたという鍋。
韓国で見つけた食器のセットは頑丈なつくり。
韓国で見つけた食器のセットは頑丈なつくり。
描かれた鳥のひとつひとつ眺めつつ、描き手に思いを馳せる時間が楽しい。
描かれた鳥のひとつひとつ眺めつつ、描き手に思いを馳せる時間が楽しい。
山田さんに料理のインスピレーションを与えてくれる諸国のうつわたち。
山田さんに料理のインスピレーションを与えてくれる諸国のうつわたち。
日々の食事はあえて小皿や小鉢を多用して健康的に。
日々の食事はあえて小皿や小鉢を多用して健康的に。
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