2023.12.29

マウイオニオンにスペアリブ！コンドミニアムなら肉を仕込んでBBQ 【ハワイ】を暮らしながら楽しもう

赤澤かおりのハワイ旅log #04

赤澤かおり

さあ、ハワイで自炊生活！

牛肉をバーべキュー用にハーブとマリネ。

グァバパンをフライパンでトースト。焦げた……。

#02にも登場したグァバパン。

日本でも真似して作っているメニュー。

両面焼きでじゅわっ！

やっぱり朝はパパイア。

ある日の朝食。

赤澤さんが愛するパクチー。必ず2束買う。

ハーブはたっぷりと。肉肉しい感じを軽減。

バーベキュー。マウイオニオンとともに焼くだけ！

塩をしてラップで包む。冷蔵庫で1～3日おいて、あとは自由に使う。

袋に入れて冷蔵庫へ。

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