2023.11.12

「滋賀から週2回通っている」 “食通”が愛す京都のローカルスーパー「フレンドフーズ」の品揃えがスゴい

フレンドフーズ #1

CREA編集部

おいしいものを知り尽くしたスタッフは信頼度抜群。「10年来のお付き合いになるフレンドフーズの高橋さんと。おいしいものに本当に詳しいので、いつもヒアリングしてます」

醬油だけでも30種以上！　夢のような陳列棚。ずらっと並んだ調味料から好みのものを厳選。

京都市右京区にある豆腐屋「久在屋」のうの花。「あると必ず買う定番」。

「乳製品の品揃えもピカイチ。牛乳もこちらで購入」

スタッフおすすめのマーク。

麻さんが愛してやまない「懐石近又」の「煎胡麻」。「香りがよく、プチッとした歯ごたえも抜群。我が家の料理になくてはならない存在」

地元京都の新鮮野菜や上質食材が目白押し。左：採れたて直送のキュウリ。バイヤーが自信を持ってすすめる商品ばかり。右：京都・京北町の新鮮な野菜。

惜しまれつつ閉店した錦市場の「井上佃煮店」の店主に入社してもらい、店で製造・販売。長年地元民に愛された味を引き継ぐ情熱の高さ。イチオシは「万願寺とうがらし昆布」。

あっという間に買い物かごがいっぱいに。

フレンドフーズ。

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