季節のフルーツ便り17

2023.10.20

日本で古来から愛される秋の果実・柿世界でも“KAKI”で親しまれる柿は今が旬。クリームチーズと相性抜群！

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宇野なおみ

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

甘柿が誕生したのは鎌倉時代と言われており、それまではすべて渋柿だったと言われている。

甘柿が誕生したのは鎌倉時代と言われており、それまではすべて渋柿だったと言われている。

取材した時期には次郎柿が並んでいました。秋が深まると富有柿が店頭に並びます。

取材した時期には次郎柿が並んでいました。秋が深まると富有柿が店頭に並びます。

柿ならではの食感も魅力。

柿ならではの食感も魅力。

西武池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

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日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

日本でも古くから愛されてきた柿は秋を代表する果実。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

西部池袋店限定の柿とクリームチーズのパフェ 2,310円。

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