ごま油をジュッとさせていただきます。うどんだけでなく、そうめんや中華麺でもおいしく作れます。 しょうゆと砂糖だけでこんなにおいしくなるなんて。何より簡単で、熱したごま油の香ばしさがたまりません。 あえるだけでお店の味に。そうめんで作ってもおいしい! 編集担当者は、このレシピと出合ったことで、家でも頻繁に冷製パスタを作るようになったそう。