2023.6.28

バンコク・至福のレストラン伝統的タイ料理といえばここハーブとスパイスが香る王道の味

バンコク・レストラン #3

芹澤和美

この店のシグネチャーともいうべき前菜。 “サイアム・ミックス・アペタイザー” 490タイバーツ　宝石箱を開いたかのよう。

各国の大使館が並ぶウィッタユ通りのモダンなオフィスビルの中にある。

“エビと豚ひき肉とポメロのサラダ” 390タイバーツ。

見た目も可愛らしい “トラディショナル･ゴールデン･デザート” 300タイバーツ。

アミューズはトマトにプラーヘーン（甘い干し魚のフレーク）をのせた一品。

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