1 / 12 しょうゆに輪切りの唐辛子を加え、焼き魚のタレ(皿中央)にする。 2 / 12 厚揚げにもやしをのせ“食べるラー油”をたっぷりかける。 3 / 12 カップ焼きそばにさつま揚げをトッピングする。 4 / 12 揚げた煮干しとピーナッツをあえる。 5 / 12 バタートーストに砂糖をふりかけ、卵は温泉卵にする。 6 / 12 甘じょっぱいトーストとまろやかな黄身の相性が最高です。 7 / 12 ケチャップ代わりにスイートチリソースを使う。 8 / 12 フライドチキン、フライドポテトにスイートチリソースをたっぷりつける。 9 / 12 アヒルの卵を塩漬けにした塩卵(中国食材店で購入可)をカレーに添える。 10 / 12 濃いめの紅茶に練乳を加える。1杯分で大さじ1が目安。 11 / 12 絹ごし豆腐に黒蜜をたっぷりかける。 12 / 12 豆腐の表面を薄く削るように器に盛り付けると現地っぽい。