そおだよおこの関西おいしい、おやつ紀行vol.151

2019.1.27

兵庫のローカル線駅舎のパン屋には 地元の米粉で焼き上げたパンがずらり

宗田 洋子
北条鉄道の列車は、カラーが日替り。毎日、違う色の列車が走る。
1 / 19 北条鉄道の列車は、カラーが日替り。毎日、違う色の列車が走る。
駅舎の横には、法華口駅のシンボル、三重塔のミニチュア。
2 / 19 駅舎の横には、法華口駅のシンボル、三重塔のミニチュア。
入口。
3 / 19 入口。
カフェは、元は駅の待合室。
4 / 19 カフェは、元は駅の待合室。
駅舎を使った工房でスタッフが丁寧にパンの袋詰め作業中。
5 / 19 駅舎を使った工房でスタッフが丁寧にパンの袋詰め作業中。
風情たっぷりの木造駅舎は国指定の登録有形文化財。
6 / 19 風情たっぷりの木造駅舎は国指定の登録有形文化財。
「豊穣鉄道列車パン」は、１週間前までの予約販売制。土・日・祝日には、ハーフサイズ600円を限定販売。
7 / 19 「豊穣鉄道列車パン」は、１週間前までの予約販売制。土・日・祝日には、ハーフサイズ600円を限定販売。
すべて小麦粉ではなく米粉を使ったパン。
8 / 19 すべて小麦粉ではなく米粉を使ったパン。
パン集合。形も色々、味わいも多彩。
9 / 19 パン集合。形も色々、味わいも多彩。
地元・加西市産の野条穂の米粉。
10 / 19 地元・加西市産の野条穂の米粉。
パンは、近辺の保育園などの施設にも納品され、親しまれている。
11 / 19 パンは、近辺の保育園などの施設にも納品され、親しまれている。
左から時計回りで「米粉ゴマチーズ」170円、「米粉ウインナーロール」170円、「米粉クルミ(オレンジ風味)」220円、「米粉焼きカレー」220円、「米粉たこピザ」170円。
12 / 19 左から時計回りで「米粉ゴマチーズ」170円、「米粉ウインナーロール」170円、「米粉クルミ(オレンジ風味)」220円、「米粉焼きカレー」220円、「米粉たこピザ」170円。
「米粉ワンローフブレッド」500円、「米粉プレーンロール」1袋3個入 300円。
13 / 19 「米粉ワンローフブレッド」500円、「米粉プレーンロール」1袋3個入 300円。
きまぐれサンド「米粉クルミ(オレンジ風味) パン×ビーフパストラミ」380円、「米粉ゴマチーズパン×コロッケ・オーロラソース」380円。
14 / 19 きまぐれサンド「米粉クルミ(オレンジ風味) パン×ビーフパストラミ」380円、「米粉ゴマチーズパン×コロッケ・オーロラソース」380円。
左上から時計回りで「笠松山」170円、「米粉チョコリング」150円、「ほっけぱん～山下さんちのゆかりの舞」150円、「米粉レーズン」150円。
15 / 19 左上から時計回りで「笠松山」170円、「米粉チョコリング」150円、「ほっけぱん～山下さんちのゆかりの舞」150円、「米粉レーズン」150円。
「揚げ米パン(きなこ)」220円、「ホットコーヒー」250円。
16 / 19 「揚げ米パン(きなこ)」220円、「ホットコーヒー」250円。
「揚げ米パン」左・きなこ220円。右・プレーン150円。
17 / 19 「揚げ米パン」左・きなこ220円。右・プレーン150円。
「揚げ米パン(プレーン)」150円と「北条鉄道サイダー」200円。
18 / 19 「揚げ米パン(プレーン)」150円と「北条鉄道サイダー」200円。
「米粉ラスク」プレーン、きなこ、チョコチップ 各1袋300円。
19 / 19 「米粉ラスク」プレーン、きなこ、チョコチップ 各1袋300円。
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