万平ホテルオリジナルのスイーツを軽井沢のおみやげに
万平ホテルのスイーツを代表する味として、受け継がれてきたレシピでつくられる「伝統のアップルパイ」と、約50年前にゲストのリクエストから生まれたレシピを継承し、その味わいを守り続けるクラシカルな「ロイヤルミルクティー」。
ケーキ皿とカップに描かれているのは“ホテルの花”ともいえるすずらんを図案化したもの。大正時代から昭和初期まで万平ホテルで使われていた絵柄の復刻版ですが、時を経ても新鮮でモダンな印象。多くの文化人や著名人をも魅了してきた心躍るカフェメニューの数々が、いまも変わらず優雅なティータイムを演出します。
アルプス館の1階にあるショップではスイーツやグッズを販売。伝統のフルーツケーキをはじめ、クッキー缶やアップルパイ、ジャム、アロマミスト、ステーショナリーなど選りすぐりの万平ホテルオリジナル商品が並びます。軽井沢を訪れた思い出の品としても、大切なかたへの贈りものとしてもおすすめのアイテムがいっぱい。
注目はプレミアムクッキー缶のレトロエディション。万平ホテルに残るレトロなアイテムを象ったクッキーの詰め合わせで、アルプス館の赤い屋根や創業当時から掲げられている看板、クラシックカーなどがレトロなすずらん柄の缶に美しく並んでいます。
ほかにも、フランス語で「雪の玉」を意味する、くちどけ豊かで軽い食感のブールドネージュや、ドライいちじくをダークチョコレートでコーティングしたいちじくチョコレートなど、見た目にも楽しいバラエティに富む品々がラインナップ。
いつ訪れても心躍る軽井沢。森の彩りが鮮やかになる秋には、ほかの季節で味わえない心地よい高揚感をもたらしてくれます。記念すべき90周年を迎える万平ホテルのアルプス館で、ここでしか味わえない特別なパフェを楽しんで、思い出になるギフトとの出合いを叶えてください。
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