◆大分県
くじゅう高原ガンジー牧場「ザ・プチアイス」
個包装されたひと口サイズのジェラート
くじゅう連山の麓に牧草地を構え、日本で数少ないイギリス原産のガンジー牛を育てるガンジー牧場。通称“ゴールデンミルク”と呼ばれる良質なミルクを自分たちで加工したソフトクリームやジェラートは、地元の人だけでなく観光客からも高い人気を集めている。
今回紹介するのは、そんなジェラートをお菓子感覚で楽しめる「ザ・プチアイス」。ひと口サイズのバニラアイスをチョコレートでコーティングしたもので、パリッと軽やかなチョコレートと濃厚なバニラアイスが相性いい。
片手でパクっと頬張れるうえ、個包装されているので好きなときに好きな分だけ食べられるのがありがたい。冷凍庫に入れておけば、小腹が空いたときに大活躍するはず。
くじゅう高原ガンジー牧場
所在地 大分県竹田市久住町久住4004-56
電話番号 0974-76-0760
https://www.guernsey-farm.net/
※通販可(セットのみ)
◆宮崎県
APP「みやざき完熟マンゴーフローズン」
歓声が上がるマンゴーたっぷりのカップスイーツ
国内に流通するフルーツピューレの約9割が海外産材料というなか、食品加工メーカーのAPPでは、完熟するまで丁寧に栽培したマンゴーを収穫したその日に選別し、ピューレに加工して瞬間冷凍。
そんなフレッシュな果実のおいしさそのままのマンゴーピューレをパフェのように盛り付けたのが、大手百貨店で爆発的に売れたことでも話題の「みやざき完熟マンゴーフローズン」だ。
マンゴーピューレの上に生クリームを重ね、さらにその上からマンゴーの果肉をこぼれんばかりにのせたこちらは、凍らせてシャーベットのように楽しむひと品。シャリっとしたマンゴーピューレが清々しく、ねっとりした果肉と一緒に味わえば、まるでパフェを食べているかのような幸福感に包まれる。
APP
電話番号 0984-25-7978
https://kanjyuku-mango.jp/
※通販限定
