47都道府県の手みやげ ひんやりスイーツで夏を満喫 ～九州・沖縄篇～

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　日本全国47都道府県のひんやりおやつが大集合。今回は九州・沖縄エリアをまとめてご紹介します。

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◆福岡県

鈴懸「麩乃餅」

夏の涼を呼ぶつるんとやわらかな口当たり

　笹の葉で包み、さわやかな香りをまとわせた夏限定の涼菓、「麩乃餅」。

　1923年に創業し、伝統を守りながら革新的な試みにもトライする和菓子店、鈴懸が5～9月に販売する人気商品のひとつだ。

　丁寧に包まれた笹の葉を剥がすと、中にはさらりとしたこし餡を包んだ、つるんとやわらかな麩饅頭が。蒸したあとに冷水に沈めて冷やすことでもっちりとした食感が生まれる生地は、生麩の風味がふわりと香る豊かな味わい。ひと口頬張れば、舌の上でするりとほどけるやさしい甘さの餡とともに、生地もすっと溶けていく。

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◆佐賀県

友桝飲料「果実アイス＆ゼリー」

アイス!?　ゼリー!?　好みで食べ頃を選んで

　2026年3月に「白桃」と「スイカ」を展開して新発売した「果実アイス＆ゼリー」シリーズから、6月に早くも第2段の「和梨」と「イチゴ」が登場した。

 「果実アイス＆ゼリー」シリーズは、冷やせばぷるんとしたゼリーとして、凍らせればシャリっと冷たいなめらかなアイスとして楽しめるハイブリッドゼリー飲料。さらに半解凍なら両方の食感が混ざった“プルしゃり”の口当たりになり、好みの食べ頃を選べる。

　上品な香りの「白桃」、みずみずしい「スイカ」、ジャムのように濃厚な甘さの「イチゴ」、すっきりとした甘さとさわやかな香りが特徴の「和梨」など、フルーツ本来の香りや風味を大切にした味わいが、いつでも気軽に楽しめるのはうれしい。

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