ごま油と漢方が香る、ベジタリアン対応ヌードル
◆素飄香 當歸枸杞風味 39元
こちらはベジタリアン対応のカップ麺。台湾では宗教上の理由などからベジタリアンの方も多く、こうした商品も一般的に販売されています。パッケージにも記載がある通り、当帰（セリ科の薬草）や枸杞（クコの実）といった漢方素材が含まれていて、健康志向の方にもうれしい一品です。
蓋を開けると、中には3つの小袋が入っています。熱湯を注ぐ前に、すべてカップの中に入れましょう。こちらもカップ内側に湯量の目安ラインはありません。麺と調味料がひたひたに浸る程度を目安にお湯を注ぎ、3分待てば完成です。
蓋を開けた瞬間、香ばしいごま油と漢方をベースにした薬膳の香りが漂い、食欲をそそります。実際に食べてみると、ヘルシー系ながらスープは意外にも濃厚。まろやかでやさしい滋味深い味わいの中に、しっかりとした旨みが感じられます。
日本へ持ち帰る際は、肉成分など動物性原料の有無によっては持ち込みが制限される場合があります。成分表示や検疫のルールを事前に確認し、問題ない商品であればお土産として持ち帰るのもよいでしょう。
矢作 晃之（やはぎ てるゆき）
埼玉県出身。お会いした方から「日本語上手ですね」と言われますが、100％日本人です。日本での台湾関連旅行会社勤務を経て、中国語の勉強の為に30代で中国語レベルゼロからの留学を決意。その後、初めてコーディネーターという仕事に巡り合い、2006年に台湾で会社を立ち上げ、現在に至ります。TVロケや雑誌取材のコーディネーターとして、たくさんの方に台湾の魅力を知ってもらえるよう、一生懸命新たな情報を探しながら紹介しております。CREA WEB読者の皆さんに「喜ばれる」「使える」「役に立つ」情報を発信させていただこうと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いいたします!!
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