旅の目的になる全国の“美食宿”10選 静岡・沼津「沼津倶楽部」ほか 2023年にオープンした最新情報！

2つの名建築で楽しむ食とエクスペリエンス

◆沼津倶楽部
［静岡・沼津］ 

【2023年6月14日（水）開業】

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　100年以上の歴史を持つ名宿が6月にリニューアル。建築家・渡辺明氏によって2008年に増築された客室棟「別邸」には、京都西陣織の老舗HOSOOが手がける“沼津スイート”が誕生。

　有形文化財に登録されている数寄屋造りの建物は、静岡にルーツを持つシェフ・齋藤宏文氏監修のレストラン「茶亭」に生まれ変わった。

　歴史と伝統を感じる空間で、静岡の素材を活用したモダンチャイニーズを提供する。

CREA Traveller 2023 vol.4
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。