◆KAWAZOE FRUIT「NALUTO COLA」
鳴門の海をテーマに、地元のアパレルブランドと開発したコーラシロップ。スダチや柚香などマイルドな酸味の柑橘類を使い、さっぱりとクールな味わいに仕上げている。
「クラフトコーラ特有のスパイス感が控えめで、子どもでもゴクゴク飲めます」(30歳・歯科助手)
KAWAZOE FRUIT
所在地 徳島県鳴門市大津町大代760
電話番号 088-685-0293
営業時間 11:00～17:00
定休日 水、木曜
※通販可
◆【老舗】服部製糖所 和三盆の花咲くおはぎ「ballade」
【1864年創業】
代々地元民から親しまれている和三盆の老舗が、白餡でバラを象った見事にフォトジェニックなおはぎを開発。
「餡の下には古代米を混ぜて炊いたもち米がぎっしり。彩りも食物由来の色なので安心です」(40歳・会社員)
服部製糖所
所在地 徳島県阿波市吉野町西条字東姥御前270
電話番号 088-696-5270
営業時間 9:00～17:00
定休日 木、金曜
https://shop.awawasanbon.com/
※通販可
※掲載のデータは2022年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も年末年始などは休みのこともあります。
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
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CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
