◆【老舗】澤田屋「くろ玉」
【1911年創業】
昭和4年の誕生以来、変わらぬ製法を守り続ける甲府のご当地菓子。
「餡を包むツヤツヤの黒糖羊羹は、真っ黒なのにどこかキュート。青えんどう豆だけでつくられる餡のやさしい甘さにも癒されます」(28歳・輸入業)
澤田屋
所在地 山梨県甲府市中央4-3-24
電話番号 055-235-5545 (9:00～12:00、13:00～17:00 ※日曜を除く)
営業時間 9:00～18:00
定休日 火曜
http://www.kurodama.co.jp/
※通販可
◆SOIL「ADULT PEACH GINGER」
ユズやダークラムなど個性派シロップは全4種類。
「とろみがあり重めのシロップは、桃の甘さを抑えるジンジャーの辛みが利いた大人の味。炭酸割りやロックなど自分流で楽しんで」(30歳・トリマー)
SOIL
電話番号 080-3254-6914 (10:00～17:00)
https://soil-drink.com/
※通販可
●星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳ホテルショップ、岡島百貨店などで販売。
※掲載のデータは2022年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も年末年始などは休みのこともあります。
※DATAに記載の電話番号は問い合わせ用です。店舗の連絡先とは別の場合があります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合があります。事前に各店へご確認ください。
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CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
