アウトドアに合うコーヒー豆って？ コーヒー賢者5人が薦める豆12選

【AUTUMN ＆ WINTER】熱々にしてじっくり味わいたい

◆中西珈琲「クラシックブレンド」

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深煎りが恋しくなるブレンド

　ブラジル、グアテマラ、エチオピアの深煎りブレンド。深煎りだけど飲みやすく、ブラックでも、ミルク負けしないのでカフェオレも美味。(中西珈琲 中西康久さん)

◆ROLE COFFEE「ブラジル シティオ ボア ヴィスタ農園」

休日の朝の空気にぴったり

　カルーアミルクやバニラのようなクリーミィでリッチな口当たりとブランデーのような芳醇な余韻が楽しめる。(中村さん)

◆Okaffe kyoto「Okaffe ダンディブレンド」

ダンディな昭和の紳士をイメージ

　ブラジル、マンデリンベースの深煎り。スモーキーな香りに苦味とコクが。キャンプで子どもたちを見守りながら大人が嗜む味わい。(岡田さん)

◆タウトナコーヒー「インドネシア ソフィー ドリップパック」

甘みやコクのボリュームあふれる

　ハーブやスパイスのような独特の風味とふくよかな甘さのなかに少しオレンジピールを感じる、個性的な味。(山下さん)

CREA 2021年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。