スパイスとパクチーの桃源郷で 深夜のエスニックごはんを堪能！

◆ ラ・メスカレリア ヒカラ バー＆グリル【六本木】

ネオ・ラテン料理とメスカルで陽気な夜を！

日本語が堪能な外国人スタッフも。

 原産国・メキシコをはじめ、NYやロンドンの若者のあいだで人気を集めているメスカル。リュウゼツランを自然発酵させて作るメスカルと一緒にオリジナリティあふれるラテン料理を味わえる店が『ラ・メスカレリア ヒカラ バー＆グリル』だ。

度数は高いが、心地よくゆるやかに酔えるのがメスカルの特徴。左からコチ テペスタテ 2,500円、デル・マゲイ トバラ 3,500円、ドナヒ アニェホ 2,500円(すべてグラスの価格)。

 メスカルの品揃えは国内最大級。魅力を知ってほしいとベースにメスカルを使ったカクテルも多数用意する。メキシコでは“イイことがあった日もそうでない日もメスカルを飲もう”という言葉があるほどメジャーな存在。いち早くその魅力に触れて。

活ムール貝のメスカル蒸し 1,300円。スモーキーな風味。メスカルとともに！

CREA 2015年6月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。