◆TRIPLE DECKER LONDON「ミリオネアショートブレッド」
ナッツが香ばしい英国伝統菓子が登場
今年4月、英国伝統のお菓子を独自のアレンジで提案するお菓子ブランド、TRIPLE DECKER LONDON初の常設店が大丸東京店にオープン。ヴィクトリアケーキやスコーンといったおなじみのお菓子が揃うなか、今回紹介するのは、かつて大金持ち(=ミリオネア)だけが楽しめるリッチな味わいからその名がついた「ミリオネアショートブレッド」だ。
「ミリオネアショートブレッド」とは、ショートブレッド、キャラメル、チョコレートを重ねた3層仕立てのお菓子のこと。TRIPLE DECKER LONDONではキャラメルに砕いたアーモンドなどをちりばめ、3種類のナッツの楽しげな食感をプラス。
ねっとりしたキャラメル、ビターなチョコレート、香ばしいショートブレッドがそれぞれを引き立てながら調和していく食べ心地は、まさにミリオネアの名にふさわしいリッチな味わい。
自分のおやつにしやすい2個入りの販売もあり、紅茶やコーヒーだけでなく、温かい日本茶とも相性がいい。
TRIPLE DECKER LONDON
