Q. 毎日お弁当を作っています。大人のお弁当作りに役立つ本はありますか？
A. 『あしたのお弁当』なんていかがですか？
映画『かもめ食堂』は、とんかつを作る過程を淡々と撮り、料理ってこれでいいんだと感じさせた名作でした。そのフードスタイリングを手がけた飯島奈美さんのお弁当の本。忙しい朝に無理なく作れる普通のお弁当のレシピです。
●飯島奈美 主婦と生活社 1,200円
勝屋さんのおすすめ本、ここにあります
「代官山 蔦屋書店」
所在地 東京都渋谷区猿楽町17-5
電話番号 03-3770-2525
営業時間 7:00～翌2:00(1階)、9:00～(2階)
定休日 無休
URL http://tsite.jp/daikanyama/
2014.08.16(土)
文＝一田憲子
CREA 2014年9月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2014年9月号
食の本大特集 おなかがすいたら
おいしい読書
定価780円
