栄養バランスのよい食事でダイエットに成功した人って、いったい何をどう食べていたの？ その答えは、イースト・プレスより発売された『あすけん公式 やせた人の冷蔵庫、これ入ってます！ あすけん栄養士のおすすめ！最強やせ食材で10分ごはん』に！
同書では、AI食事管理アプリ『あすけん』の膨大なデータから、過去1年間に5％以上のダイエットに成功した約2万人分の食事記録を集計し、実際にやせた人が食べていた19種類の食材をピックアップ。さらにその食材を使って10分で作れる時短レシピも紹介。一部記事を抜粋して、お届けします。
» 【最強やせ食材で作る10分レシピ】あすけん栄養士監修！ “実際にやせた人の冷蔵庫に入っていた食材”で作るお手軽レシピ
『やせ食材』レシピで健康的にダイエット
累計会員数1300万人を超えるAI食事管理アプリ『あすけん』。その膨大な食事記録データから、ダイエット成功者がよく食べていた食材に注目！ 手軽に作れてバランスのよいレシピを『あすけん』栄養士が考えました。無理なく健康的にダイエットを目指しましょう。
やせ食材ってなに？
「やせ食材」とは、健康的にダイエットするのには欠かせない、「食事バランスをととのえるのに役立つ食材」のこと。ダイエット中は、カロリーや糖質、脂質に注目しがちですが、健康的にやせるために、特に意識したい栄養素があります。それが、たんぱく質とビタミン、ミネラルです。
たんぱく質は、筋肉など体の組織を作り、基礎代謝の維持・向上に欠かせない栄養素。エネルギー代謝や消化に必要な酵素の材料にもなり、ダイエットを助けます。また、ビタミンとミネラルは、エネルギー源となる栄養素を体内で効率よく使うための代謝をサポートしてくれます。
「やせ食材」には、たんぱく質やビタミン、ミネラルが含まれているので、毎日の食事に取り入れると栄養バランスをととのえやすくなり、健康的なダイエットにつながります。
『あすけん』の膨大な食事データからあすけん栄養士がやせ食材をピックアップ！
本書でご紹介する「やせ食材」は、AI食事管理アプリ『あすけん』で、過去1年間に5％以上のダイエットに成功したユーザーおよそ2万人分の食事記録を集計し、ユーザー全体と比較したときに、やせた人が特に多く食べていた食材をピックアップしたもの。
そのほか、『あすけん』栄養士が、ダイエット中に特におすすめしたい食材もセレクトしています。どれも手に入りやすい食材なので、ストックしておくと毎日の食事に便利です。
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