テイクアウトスイーツも充実し、手みやげにも
また、うれしいことに、アフタヌーンティーにも登場するスイーツのブティックが誕生したこと。ショーケースの中に美しく並ぶ様子は、ジュエリーのようだ。
特に注目したいのが、ミニケーキのアソート「パスティッチェリア・ミニョン」。メゾン初のプレゼンテーションで、ひと口サイズのドルチを箱に詰めてアソートに。
ほかにも、ホールケーキやパウンドなど、贈りたくなるケーキが美しく並んでいる。現在はオープン記念として、徳島県産の木頭ゆずと北海道のリコッタチーズを使ったケーキ（写真左奥）が登場している。
もちろん、シグネチャーの「チョコレート・ジェムズ」も並び、イタリアと日本の季節を閉じ込めたスイーツを買うことができる。
また、「ブルガリ ギンザ ドルチ」の1階上、10階にある「ブルガリ ギンザ バー」がリューアルオープン。イタリアの大理石を使った優雅なテーブルと日本の木工椅子を組み合わせた、流線型の美しいインテリアで、ここでもブルガリならではの美意識に浸ることができる。
ランチにはセットメニューも登場、夜はカクテルを。時間が静かに流れるブルガリの新しい空間を訪れてみては？
ブルガリ 東京 銀座 バー＆ドルチ
所在地 東京都中央区銀座2-7-12
電話番号 03-6262-0555
営業時間 「ブルガリ ギンザ ドルチ」12:00～20:00、日曜は～18:00
（アフタヌーンディーは12:00、14:00、16:00、18:00 ※日曜は16:00まで）
「ブルガリ ギンザ バー」12:00～23:00、日曜は～18:00
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/bvlgari-tokyo-ginza/
2025.06.18(水)
文＝CREA編集部
