◆バー「オールドインペリアルバー」

初夏の気持ちいい季節に、バーでハワイ気分を味わうのも最高です! 毎年ハレクラニフェアに登場する「ハレクラニ マイタイ」は、ラムベースで、ライムジュースやオレンジキュラソー、アーモンドシロップなどを使ってトロピカルな味わいに。毎年、ハレクラニフェアで一番人気のカクテルです。
「トロピカルドラゴン」は、ジャパニーズ・ジン「季の美 京都ドライジン」をベースにしたカクテル。リリコイ(パッションフルーツ)やドラゴンフルーツを使い、トロピカルフルーツ好きにはたまりません。
新作は、ハレクラニのバーテンダーが今回のフェアに向けて創ったノンアルコールカクテルの、インペリアルモクテル「グアバの夢」。レモンジュース、キウイシロップ、ジンジャーシロップ、グアバを合わせ、トロピカルな味わいでありながら、すっきりとしたおいしさです。
バー「オールドインペリアルバー」
提供場所 帝国ホテル 東京 本館中2階
電話番号 03-3539-8088(直通)
提供期間 2025年5月1日(木)~6月30日(月)
提供時間 11:30~24:00(L.O.23:30)
※料金はすべてサービス料込。
2025.05.10(土)
文=CREA編集部