ドルチェはミモザをイメージしたケーキを
◆ホテルニューグランド（横浜）
横浜にある「ホテルニューグランド」のイタリアンレストラン「イル・ジャルディーノ」では、ミモザの日を祝うのにぴったりなディナーメニューがあります。
春の訪れを楽しむディナー「L’arrivo della Primavera」は華やかなミモザとフレンチのコラボレーションコースです。
注目は、ミモザをイメージして作られたデザート。
デザート「ミモザのケーキ パッションフルーツのゼリーを添えて」は、メニュー名の通りミモザをイメージした黄色いケーキ。パッションフルーツのゼリーでより華やかに彩られており、コースの最後にふさわしい逸品です。
ホテルニューグランド／レストラン「イル・ジャルディーノ」
神奈川県横浜市中区山下町10（元町・中華街駅から徒歩1分）
「L’arrivo della Primavera」（フルコースディナー：14,547円～／メインチョイスディナー：12,017円～）
提供期間：2025年3月1日（土）～4月25日（金）
2025.03.05(水)
文＝十六夜瑠奈（A4studio）
