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◆かねす「いちごサンド」

フレッシュないちごサンドの甘さにトキメク
江戸時代から続く老舗青果仲卸のかねす。千客万来の店舗では、プロの目利きを活かして厳選した旬の果物や野菜、それらを使用したグルメやスイーツを販売している。
自慢の果物を挟んだフルーツサンドは、日替わりで4種類以上をラインナップ。
なかでも、「いちご」は国産イチゴのジューシーさと、生クリームとマスカルポーネチーズを合わせた甘さ控えめのオリジナルクリームが相性抜群。
イチゴが大きく贅沢な甘みが口いっぱいに広がる、スイーツ好き必見の一品だ。
かねす
Instagram @kanesu_toyosu
2025.03.08(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史