ザ・ビレッジ以外にも各国料理が揃うビッグベアヴァレー
ザ・ビレッジ以外にもビッグベアには各国料理が揃っています。LAに近い人気リゾート地ゆえに、各国からシェフが移住しているのだとか。レストランは湖の南岸、ハイウェイ18号線近くに集まっています。ザ・ビレッジ以外で今回おすすめしたいレストランはこちら。
■Hacienda Grill(ハシェンダグリル)
メキシコの伝統料理を供する、家族経営のレストラン。クリスピーなタコスは毎朝、手作り。メキシコ料理に欠かせない調味料のサルサも自家製です。おすすめはモルカジェーテ。火山岩の器に鶏肉やカルネ・アサーダ(ローストした肉)、エビやグリルオニオン、チーズなどを盛り合わせた一品。ボリューム満点!
Hacienda Grill(ハシェンダグリル)
■Captains Anchorage (キャプテンズ・アンカレッジ)
1947年から続く老舗のステーキ&シーフード店。オープン当初は、映画『駅馬車』などで活躍した西部劇俳優のアンディ・ディヴァインがオーナーのスポーツマン・タバーンでした。おかげで当時はハリウッドからもゲストが訪れていたとか。また、もうひとつゲストに人気なのが、ここに住み着いているクールでお茶目な幽霊“ジョージ”。キャンドルを吹き消したり、ボトルを落として割ってしまったり……。「あれ?」と思うことがあったら、ジョージの仕業かも!?
■Captains Anchorage (キャプテンズ・アンカレッジ)
2024.09.30(月)
文・写真=古関千恵子