◆須崎名物鍋焼きラーメン
土鍋でぐつぐつ煮込んだ、須崎市の人気ご当地ラーメンは、寒い時期にはぴったり。ゆるキャラグランプリで有名になった「しんじょう君」の帽子のモチーフになったグルメで、鶏ガラの醤油味が、あっさりしていながら旨味が強いのが特徴だ。
須崎の鍋焼きラーメンには「親鳥の鶏がら醤油ベースであること」や「具は、親鳥の肉・ねぎ・生卵・ちくわ(すまき)などであること」など「7つの定義」があり、条件を満たしたものだけが鍋焼きラーメンと認定される。
市内の専門店をはじめ約30店舗で味わえる。
須崎名物鍋焼きラーメン(すさきめいぶつなべやきラーメン)
所在地 高知県須崎市
https://kochi-tabi.jp/gourmet/local.html
◆高知龍馬マラソン
高知龍馬マラソンは、県内最大の市民マラソン大会で、2024年は10周年を迎える。コースは高知城下の県庁前をスタートし、市街地や田園、太平洋を眺める海沿いなど、高知県の自然の魅力を楽しめるフルマラソンとなっている。
給水所では、ドリンクや果物などの他に、高知特産のトマトや柚子ジュース、茄子ゼリーやかつお飯といった特産品も提供され、高知県の食も楽しめるのが魅力。
開催日程: 2024年2月18日(日)
高知龍馬マラソン(こうちりょうまマラソン)
所在地 高知県庁前
https://ryoma-marathon.jp/
2024.01.02(火)
文=桐生奈奈子