赤ワインにあわせたいお肉系のおすすめおつまみ
赤ワインに合わせるなら『成城石井自家製 スペイン風肉団子（アルボンディガス）』がおすすめ。スペイン産の豚肉に7種のスパイスをきかせた肉団子を、にんにくを加えたトマトソースと合わせたクリスマスにもぴったりな一品。
「肉の旨み、アクセントのスパイス、肉団子の中に入ったナッツの香ばしさが赤ワインとの相性抜群です」（成城石井バイヤー）。
『成城石井 ビーフジャーキー』もおすすめ。牛もも肉を原料にした、醤油味ベースのビーフジャーキーです。肉の美味しさを引き立てるやさしく、味わい深い味付けで仕上げられています。
「お肉と赤ワインは定番の組み合わせ。しっかりした噛み応えのあるお肉にはがっしりとした赤ワインが良く合います」（成城石井バイヤー）。
2023.12.22(金)
文＝CREA編集部
