パーティに必要なのは満足感。特に食にうるさい女子会では記憶に残る料理を用意したいところ。それならば、おもてなしも、持ち寄りも洗練されたプロの料理に甘えたっていいんです。
今回はデリ篇3回目。「さすがプロの技!」と誰もを納得させてしまうデリの逸品を手土産にして、ワンランク上のパーティを楽しもう。
» 第1回 【ケータリング篇】アドミシリオの本場メキシコ料理
» 第2回 【ケータリング篇】メゾン・ド・スリジェのアペタイザー
» 第3回 【ケータリング篇】フタバフルーツのカットフルーツ・デリバリ
» 第4回 【デリ篇】オーガニックレストラン&デリ みどりえ
» 第5回 【デリ篇】KURAMOTO STANDのブレッド&サラダ
メゾン・イチの3種のキッシュ
トロトロふわふわの食感が味わえるキッシュ
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キッシュはパーティで女性に人気の前菜のひとつ。プチトマトとオイルサーディンの組み合わせなど、メゾン・イチのキッシュ(各¥499)は、どれも素材の持ち味を生かしたマリアージュが楽しめるので、ゲストウケも間違いなし! ふわふわの食感で、重くなく、あっさりとしているのもうれしいポイント。店内はイートインとテイクアウトのフロアに分かれていて、自慢のキッシュのほか、焼き立てのパンやフレンチ惣菜が数種類並ぶ。
メゾン・イチ
所在地 東京都渋谷区猿楽町28-10 モードコスモスビル地下1階
電話番号 03-6416-4464
営業時間 8:00~22:00
定休日 月曜日・火曜日
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2014.01.29(水)
text:Giraffe
photographs:Gaku Yamaya
styling & cooking:Yumiko Jyoraku
special thanks:UTUWA
CREA 2013年8月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。