パーティに必要なのは満足感。特に食にうるさい女子会では記憶に残る料理を用意したいところ。それならば、おもてなしも、持ち寄りも洗練されたプロの料理に甘えたっていいんです。
今回はデリ篇1回目。持ち寄りパーティには“メインの邪魔にならない”“あると嬉しい”を意識して！
» 第1回 【ケータリング篇】アドミシリオの本場メキシコ料理
» 第2回 【ケータリング篇】メゾン・ド・スリジェのアペタイザー
» 第3回 【ケータリング篇】フタバフルーツのカットフルーツ・デリバリ
» 第5回 【デリ篇】KURAMOTO STANDのブレッド＆サラダ
» 第6回 【デリ篇】メゾン・イチの3種のキッシュ
オーガニックレストラン＆デリ みどりえの
おまかせデリ＆ファルシ
女性に人気！ 趣向を凝らしたデリで元気に
新鮮な有機野菜、放し飼いの地鶏、産地直送の天然魚、自然卵などの安心で良質な素材を使い、無添加の調味料で調理される。色とりどりのおまかせオーガニックデリ(￥2900／10人分)は、栄養バランスを考えた、バラエティ豊かな一品で、素材それぞれの味も濃い。マッシュしたひよこ豆にクルミの食感がアクセントになっているひよこ豆のパプリカファルシ(￥2300／6人分)は、コロコロした形が見た目にも楽しく、まさにパーティ向き。
オーガニックレストラン＆デリ みどりえ
所在地 東京都目黒区鷹番3-4-18-102
電話番号 03-5725-5535
営業時間 9:00～21:00
定休日 年末年始
URL http://m-delivery.jp/
2014.01.25(土)
text:Giraffe
photographs:Gaku Yamaya
styling&cooking:Yumiko Jyoraku
special thanks:UTUWA
CREA 2013年8月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2013年8月号
2013年版
聡明な女は“週末料理”がうまい！
特別定価 690円（税込）
