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“出西ブルー”など多彩な作品がずらり器好きのための聖地

 和・洋・中、どんな料理も盛り付ければしっくりとくる出西窯の器。

 「あくまで主役は料理で、器は存在を忘れさせるほど控えめに」(多々納真さん)という、作り手の思いを具現化した逸品揃いだ。

 直売店では、今や窯を代表する“出西ブルー”をはじめ、色合い、質感、そして用途も多彩な器を購入可能で、アイテムの豊富さは窯元ならでは。

 ベーカリー&カフェ「ル コションドール 出西」も併設し、出西窯の器でカフェメニューを味わえるのが嬉しい。

出西窯

所在地 島根県出雲市斐川町出西3368
https://www.shussai.jp/

●出西窯 くらしの陶・無自性館
電話番号 0853-72-0239
営業時間 9:30~18:00
定休日 火曜(祝日は営業)

●ル コションドール出西
電話番号 0853-27-9123
営業時間 9:30~17:00(カフェは16:30 L.O.)
定休日 火、第2・4水曜(祝日は営業)
交通 JR出雲市駅から車で約15分

【こちらも必見】西出雲 出雲民藝館

 民藝運動に感銘を受けた出雲きっての豪農・山本家の邸宅の一部を改修して1974年に開館した民藝館。江戸から明治期にかけて建てられた伝統建築も歴史的価値が高い。

 館内には、多々納弘光さんら、島根で活躍した作家の陶磁器をはじめ、染織、木工、農具、漁具など貴重な暮らしの道具を展示。また、売店には山陰地方を中心に、各地の民藝が並び、品揃えのよさが評判だ。

西出雲 出雲民藝館

所在地 島根県出雲市知井宮町628
電話番号 0853-22-6397
営業時間 10:00~17:00
定休日 火曜(祝日の場合は翌日)
料金 800円
交通 JR西出雲駅から徒歩約10分
https://izumomingeikan.com/

次の話を読むモノづくりの原風景を訪ねる旅 河井寛次郎の最後の内弟子が開いた島根県大田市の陶芸の里へ

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Column

CREA Traveller

文藝春秋が発行するラグジュアリートラベルマガジン「CREA Traveller」の公式サイト。国内外の憧れのデスティネーションの魅力と、ハイクオリティな旅の情報をお届けします。

2023.09.18(月)
文=矢野詔次郎
撮影=鈴木七絵、榎本麻美
協力=島根県観光連盟

CREA Traveller 2023 vol.3
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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