CREA恒例、北から南まで手みやげで日本列島を縦断する企画。読者の皆さんなどの口コミをもとに、選りすぐりの品が大集合しました。
今年は、100年以上の歴史をもつ名店の品には【老舗】のマークをつけています。次の旅の楽しみに、ぜひチェックを。もちろん、お取り寄せにも活用してください。
#45 宮崎県
◆ダイワファーム「モッツァレラ」
乳牛の飼育からチーズの製造、販売までを行う工房。良質な牛乳をつくるため、牛には市内の湧水を与えている。
「モッツァレラはコンテストで入賞するほどの実力派。ミルクのおいしさをダイレクトに感じます」(40歳・通訳)
ダイワファーム
所在地 宮崎県小林市東方4073
電話番号 0984-23-5357
営業時間 10:00～18:00
定休日 火、水曜 (祝日の場合営業)
https://daiwafarm.com/
※通販可
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CREA 2023年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2023年冬号
100年超えの名品から、最旬SDGsアイテムまで贈りものバイブル
特別定価960円
「CREA」2023年冬号は「贈りものバイブル」です。大切だからこそしばらく会えなかったあの人に、一年間頑張った自分に、贈りたいのはやっぱりいいもの――時を越えて愛される名品の数々です。2023年、文藝春秋は100周年を迎えます。そこで今回は、100年以上続く老舗の名店や、未来へと伝えたい価値観を掲げる新店などから、選りすぐりのギフトをご紹介。あなたのホリデーシーズンが、最高にハッピーなものになりますように！
