夏にぴったり爽やかケーキも
◆帝国ホテル オンラインショップ・通信販売「メロンのケーキ」
去年、ホテルショップがリニューアルしてパワーアップした帝国ホテルからはメロンのケーキが登場。
シロップ漬けのドライメロンを刻んで混ぜたメロンムースとスポンジ生地を交互に重ね、メロンの網目模様を表現したクレープ生地をオン。スポンジの卵の優しい香りとメロンの爽やかな甘さが広がる上品なケーキは夏限定。
帝国ホテル オンラインショップ・通信販売
［東京都］
フリーダイヤル 0120-655044
FAX 0120-655045(通信販売係)
配送方法 冷凍
●オンラインショップ・通信販売、夏季限定商品。予約受付中、お届けは6月15日～
https://shop.imperialhotel.co.jp/
◆JWマリオット・ホテル奈良「大和抹茶テリーヌ」
2020年7月にオープンした「JWマリオット・ホテル奈良」のお取り寄せの逸品は、老舗茶園、上久保茶園が厳選した“大和抹茶”を使用したテリーヌ。
試作を重ねたというホワイトチョコレートベースのなめらかなテクスチャー、ほどよい甘み、そして抹茶の濃厚な香りが口でふわっと重なる。厚さ1～2センチほどに切って召し上がれ。
JWマリオット・ホテル奈良
［奈良県］
電話番号 0742-36-6000
配送方法 冷蔵
https://www.silkroaddining.jw-marriott-nara.com/specials
※記載のデータは2022年5月23日現在の情報です。
※商品に記載の価格は特に指定のない場合、消費税を含み、送料を含みません。掲載元での販売価格のため、各種通販サイトなどによって価格が異なる場合があります。電話・FAX・URLなどの店舗データは「注文先」を記載しています。お問い合わせにつきましては各社ホームページをご確認ください。
※新型コロナウイルスの感染拡大などにより販売状況等が変更になる場合があります。あらかじめご了解ください。
2022.08.15(月)
Text＝Misa Yamaji(B.EAT)
Photographs＝Kiichi Fukuda, Atsushi Hashimoto〈cut out〉
Food coordinate & styling＝Nobuko Nakayama
Cooperation＝UTUWA
CREA 2022年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2022年夏号
いま、自分に戻る旅。 楽しいひとり温泉
特別定価950円
「CREA」2022年夏号の特集は「ひとり温泉」です。日本全国の選りすぐりのひとり温泉宿をご紹介。口福な「お取り寄せ別冊」もついた保存版です。
