◆生創石丸「飲むダイダイ酢」
ぐいっと一杯ですっきり爽快なお酢ドリンク
明治44年に創業した米酢や柑橘果汁酢などを手掛けるメーカー。
「飲むダイダイ酢」は、香川県産の酢橙と徳島県産本橙、大腸の動きを活発にするフラクトオリゴ糖でつくる希釈用シロップ。
完熟した2種類の橙を一玉ずつ丁寧に専用の搾汁機で手搾りと全く同じように搾ることで、苦味や雑味がでないようにしている。
果汁をブレンドし酸度を一定にしてから、さらに低温で熟成されることで、まろやかに仕上げている。
水やソーダで割れば、気分をシャキッとするパワーチャージドリンクとして、ミルクで割るとヨーグルトのようなデザートドリンクに変化する。
気分にあわせてさまざまな飲み方を試してみるのも面白いのでぜひ。
生創石丸
所在地 香川県高松市香南町岡199
電話番号 087-879-1403
https://www.1403.jp/
※通販可
47都道府県の手土産
つめたい夏のおやつ大集合！
2022.07.30(土)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
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