地元の厳選素材を使ったアイスや見た目にも涼しい和菓子、しゅわっと爽快なドリンクなど、暑～い夏に嬉しいひんやりおやつを全国各地から集めました。自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり！ 今回は香川県です。
#37 香川県
◆夢菓房たから「ぷるぷる水わらび フルーツ」
わらび餅？ いいえ濃縮フルーツゼリーです
昭和11年創業の和菓子店が春夏限定で販売する「ぷるぷる水わらび フルーツ」は、ぷるぷるとしたわらび餅のような食感のゼリー。
ゴムの容器を付属の竹串で突き、弾かせるタイプで、まん丸のゴム容器からつるんと姿を現す。
いちご、キウイ、白桃、マンゴー、ブルーベリーの5種類セットで、皿に出して並べると色鮮やか。
つるんとのど越しよく程よい弾力があり、口に入れた瞬間に凝縮したフルーツの旨みが広がる。なかでもいちごと白桃は香川県産で、地元の素材を活かしている。
清涼感があるゼリーをこの夏のお供にいかが。
夢菓房たから
所在地 香川県高松市春日町214
電話番号 087-844-8801
https://e-takara.jp/
※通販可
2022.07.30(土)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖
