こだわりのパン屋さんだからこそ! とっておきの逸品も一緒にお取り寄せ。

 おいしいパンのおともがあれば、朝食がもっともっと楽しみになりますよ!

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パンと一緒に買いたいもの

◆toi「柑橘ミックスのマーマレード」

 愛媛県の福岡正信自然農園から直送された美生柑、甘夏、グレープフルーツをミックスして作るマーマレード。

 自然栽培の柑橘を皮まで丸ごと使い、素材の味をそのまま感じられるようオーガニックシュガーを控えめにして炊き上げているので、爽やかな酸味とほのかな苦みが楽しめる。パンはもちろん、ヨーグルトやサラダに添えても重宝すること間違いなし。

toi
[北海道]

https://toi527004.owndshop.com/

◆ソーケシュ製パン×トモエコーヒー「自家焙煎トモエコーヒー」

 美味しいパンに美味しいコーヒーがあれば無敵! コロンビア産、インドネシア産、インド産の豆を生豆からハンドピックし、ダブル焙煎で仕上げる中深煎りのブレンドコーヒー。

 雑味や苦みが少なく、クリアな喉ごしを味わえるのは、ハンドピックなどの手間を惜しまないから。封を開ける、お湯を注ぐ、口に運ぶ際のアロマの違いを存分に楽しめるのも嬉しい。

ソーケシュ製パン×トモエコーヒー
[北海道]

電話番号・FAX 0136-33-6688
https://sokeshu.com/

2022.06.22(水)
Text=Ritsuko Oshima(giraffe)
Photographs=Kiichi Fukuda
Food coordinate & styling=Nobuko Nakayama
Cooperation=UTUWA

CREA 2022年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この特集の掲載号

いま、自分に戻る旅。 楽しいひとり温泉

CREA 2022年夏号


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特別定価950円

「CREA」2022年夏号の特集は「ひとり温泉」です。日本全国の選りすぐりのひとり温泉宿をご紹介。口福な「お取り寄せ別冊」もついた保存版です。