◆罪深き栗「罪深き栗」

 徳川家光も愛したという、南予地区で穫れる和栗を生かしたモンブラン。

「エアリーでふわふわなマロンクリームにしっとり濃厚な栗のペースト、スポンジ生地が重ねてあって、もう夢中で頬張りました」(34歳・アパレル)

罪深き栗

所在地 愛媛県松山市湊町3-7-17
電話番号 050-1325-3586
営業時間 12:00~18:00(売り切れ次第終了)
定休日 不定休
https://www.tsumibukakikuri.jp/
※通販可

◆宮栄商事「しょうが芋娘」

 素揚げした宮崎県産のサツマイモに蜜を手がけしている。

「サクサク、ポリポリの歯応えの芋かりんとうは食べだしたら止まりません。さわやかな生姜風味のほか、ユズや伊予柑など種類豊富です」(31歳・保育士)

宮栄商事

所在地 愛媛県喜多郡内子町内子1956 菓子と器の宮栄
電話番号 0893-44-2307(8:00〜17:00※土日を除く)
営業時間 9:00~18:00
定休日 水曜
https://miyaei.com/
※通販可

※掲載のデータは2021年11月現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。

47都道府県の手土産リスト2022

2022.01.18(火)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

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※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

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