手づくりのフレーバーは6800種類以上!

プリン、ハウピアソースがトッピングされた“ハワイアンレインボー”。Sサイズ¥580、Mサイズ¥880

 同店のシェイブアイスの特徴は、一般的なかき氷と比べ、カラフル、メガ盛り、そして口どけがなめらかという点。つまり、大胆にして繊細なのだ。

 また、手づくりのフレーバーは、ストロベリー、ブルーハワイといったレインボーやバブルガムなどハワイアンなもの、沖縄ならではのシークワーサー、石垣島シーソルトなど、非常にラインナップ豊富。その組み合わせは、何と6800種類以上にものぼる。

5種類のフルーツをフィーチャーし、頭上にはスターフルーツを掲げた“オキナワントロピカルマウンテン”。¥980

 そして、トッピングも、ハウピアソース(ココナッツミルクのソース)、プリンといった珍しいものをはじめ、沖縄産のマンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツなど20種類を超える。フレーバーとトッピングのコンビネーションを含めれば、組み合わせはもはや無限大。

 そんなあまたのメニューの中でも、名物は“ハワイアンレインボー”。高さ30cmのレインボーカラーのシェイブアイスにプリン、ハウピアソースがトッピングされている。他にも、5種類のフルーツを載せた“オキナワントロピカルマウンテン”など、ご当地カラーを前面に押し出したメニューも用意し、沖縄県産フルーツのPRにもつなげていきたいという。

 ハワイと沖縄、この地球が誇る2つの楽園の味覚によるマリアージュを堪能したい。

シェイブアイス Paanilani
住所 沖縄県那覇市牧志3-1-22
URL www.shaveice-paanilani.com
営業時間 11:00~19:00(氷がなくなり次第終了)
定休日 無休

2013.06.07(金)