◆ごと「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー」
五島列島の恵みをカレーでいただきます！
五島列島産の食材を生かしたリッチな4種類のカレー。主役の具材がどれもごろっと入っていて贅沢感たっぷり。鯛でとった出汁を使いながら、それぞれに合うよう調味料やスパイスを個別に調合するなどこだわりが随所に光る。
「五島牛」は、ジューシーで赤身と脂身のバランスがとれた黒毛和牛で、バラ肉を使用。乾燥ローズマリーをまぶして焼き上げルーとともに煮込んでいる。「五島SPF美豚」は、ウデとモモの部分が使われ、アクセントに赤味噌を入れ深みを出し、バラのハーブを隠し味に加えている。「五島地鶏しまさざなみ」は五島唯一の地鶏で、バターチキンのような味わいに仕上げているためマイルドな口当たり。「久賀島の車海老」は久賀島で育てられたエビが豪華に二尾も入っていて、エビの風味漂うちょっぴりアジアンテイストになっている。
味はもちろんパッケージにも高級感が漂うので、お世話になっている方へのギフトにも。
ごと
所在地 長崎県五島市吉久木町726-1
フリーダイヤル 0120-05-6262
https://nagasakigoto.net/
※通販可
2021.08.21(土)
文＝Five Star Corporation
撮影＝鈴木七絵
