◆KIRKLAND SIGNATURE「オーガニック ブルーアガベシロップ」
砂糖の代わりに使いたい 低GI値の天然甘味料
メキシコなど中央アメリカに生える多肉植物リュウゼツラン(英語名アガベ)から採取される天然甘味料アガベシロップ。
上白糖に比べ甘みが強いので、少量でも満足感を得られます。
さらにGI値が低いことから血糖値の上昇を抑える効果も期待できるので、身体にやさしいというのも嬉しい。
味自体はクセがないので砂糖と同様に使うことができ、煮物など和食の料理にだって最適。
2020.11.23(月)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
