免疫を整えるために必要な3要素

【1】食事

 昔に比べて野菜などに含まれている栄養素が減っているといわれる昨今。腸に必要な栄養素を食事だけで摂取するのは難しい。そこで活用したいのがサプリメント。

「まずは3~4日のスパンで食事を意識し、足りない分をサプリメントで補って」(山崎先生)。


◆積極的に摂取したい必須脂肪酸「オメガ3」

 免疫のバランスを整えるのに不可欠なオメガ3。体内でつくり出すことができないのに含有している食品が少ないため、なかなか摂りづらいという難点が。サプリメントやオイルでチャージしよう。

◆良好な腸内環境に不可欠な要素「酵素」

 現代の食生活では、加工食品の過剰摂取などで消化不良になり、腸の中で食材が腐敗して粘膜を傷つけてしまうことも。消化を促し、腸内環境を整えて善玉菌をサポートするためにも、ぜひ摂取したい。

◆腸と肌のためバランスよく摂り入れて「ビタミンB群」

 エネルギー源として不可欠なビタミン群。あらゆる酵素のサポートや腸内細菌の生成にも関わる。不足すると糖質の代謝が悪くなるなどの悪影響が。B群は相乗作用があるので、単体ではなく複数での摂取を。

◆自らの善玉菌を増やす手助けに「乳酸菌」

 腸内の善玉菌のエサとなって悪玉菌の増殖を抑えたり、整腸作用にも役立つのが、乳酸菌。ヨーグルト、チーズやキムチなどのおなじみの発酵食品で摂るのに加えて、サプリメントで手軽に摂り入れて。

◆免疫力アップにマストハブの栄養素「ビタミンD」

 日光を浴びることで合成される成分で、免疫力と大きく関わる。冬になるとインフルエンザが流行するのは、ビタミンD不足により免疫力が低下するという説も。油と相性がよいので一緒に摂るのも◎。

◆生命活動に欠かせないエネルギー「ATP」

 全ての細胞を動かすので“生体のエネルギー通貨”と呼ばれる。加齢に伴い減少するため、いかに多くつくるかが、免疫力を高めることと大きく関わる。特にここ最近急激に注目度が高まっている。

2020.11.10(火)
Text=Noriko Masumoto(alto)
Photographs=Hirofumi Kamaya
Illustrations=Tokuhiro Kanoh

CREA 2020年11・12月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

きれいな人がしてること。

CREA 2020年11・12月合併号

揺らがない自分でいるための習慣&コスメ
きれいな人がしてること。

定価820円

様々な業界で活躍する人たちの人生を支えてきた習慣とは? 大切にしている美の価値観とは? 時に悩みながらも、美容を通して“自分らしさ”に真摯に向き合ってきた“あの人”に取材。そこから見えてきたのは、揺らがない自分でいるための美容でした。