迫力満点の極太＆うず巻きソーセージ
◆メツゲライクスダ 「セルクルソーセージ バーベキューセット」
ハーブやスパイスをきかせた、粗挽きタイプの生ソーセージ。注文が入ってから製造し、冷凍して新鮮な状態で届く。国内では珍しい、腸が繫がったままの形状で見た目のインパクトも大！
｢極太ソーセージならではの肉々しさが楽しめます。ブチッと勢いよく弾ける食感と、あふれでる肉汁も豪快。粗挽きの肉々しさをブチッ、ジュワーッと味わってください｣(中本由美子さん)
メツゲライクスダ
［兵庫県］
電話番号 0797-35-8001
配送方法 冷凍
https://metzgerei-kusuda.com/
◎推薦人
『あまから手帖』編集長］中本由美子さん
1日50本限定のこだわりコンビーフ
◆ハウスメッツガー・ハタ 「和牛コンビーフ」
和牛のゼラチンのいちばん多い部位を1週間塩漬けし、半日煮込んで旨みを凝縮。肉の繊維を感じられる食感が絶妙で、特製スパイスが食欲を刺激する。
｢どれも間違いのないおいしさ。特にコンビーフが絶品で、パンはもちろん熱々のご飯にのせればたちまち昇天！｣(森本亮子さん)
ハウスメッツガー・ハタ
［神奈川県］
電話番号 044-455-4129
FAX番号 044-281-4486
配送方法 冷蔵
https://www.metzger298.com/
◎推薦人
［編集・ライター］森本亮子さん
2020.09.18(金)
Text＝Chiaki Tanabe(Choki!)
Photographs＝Takafumi Matsumura, Wataru Sato(no.501)
Food Coordinate＆Styling＝Nobuko Nakayama
CREA 2020年9・10月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2020年9・10月合併号
日本全国からおいしいものが届く
日々のごはんのお取り寄せ。
定価820円
全国のおいしいものをたっぷり詰めて運んでくれるお取り寄せは、おうちごはんに欠かせない存在。届けられた品々は食卓を楽しく、華やかに彩り、幸せな気分で満たしてくれます。今回も日々の暮らしをより豊かにしてくれるとっておきのお取り寄せを集めました。
