#2 美しい髪のために摂りたい栄養素は“動物性タンパク質”

「美しい髪のために、まず必要なのがタンパク質。豆など植物性のタンパク質だけでなく、動物性タンパク質も意識して摂ってください。
肉や魚、貝もそうですが、動物の血液の成分の中には、不足しがちな鉄分と亜鉛が入っています。これらを毎日の食事でバランスよく補えば、髪はもちろん肌にもいい影響があります」(田路さん)
2020.07.25(土)
Text=Miyuki Nagata
Photographs=Hirofumi Kamaya
Illustrations=Haruka Toshimitsu
CREA 2020年6・7月合併号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。