◆タルト・ブリオッシュ(トマト・モッツァレラ)
ほんのり甘い生地が特徴の ピザテイストの惣菜パン
小さなピザを思わせるビジュアルと、お手頃価格で幅広い世代に人気の惣菜パン。
ふんわりとしたブリオッシュ生地に、トマト、モッツァレラチーズ、バジルペーストをトッピングし、こんがりと焼き上げている。
バターの風味豊かなブリオッシュは、軽く温めて食べると、さらに風味とおいしさがアップする。
2020.06.24(水)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
2020.3.27
