#12 タカセ《創業100年》

◆「アーモンドチュイル」

 2020年で創業100年を迎えるこちらのオリジナル菓子。高級スライスアーモンドをバター、はちみつ、生クリームと一緒に煮詰め、バター風味のビスケットにのせた逸品。

「レトロなパッケージがかわいい」(荒岡さん)

タカセ 池袋本店

所在地 東京都豊島区東池袋1-1-4
電話番号 03-3971-0211(代)
営業時間 8:00~22:00
定休日 無休
https://takase-yogashi.com/
●通販可

2020.05.16(土)
Text=Yuki Ito
Photographs=Masahiro Goda, Wataru Sato

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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