#04 世界一のドーナツ王国は楽しまなきゃソン♪
カナダの国民的スイーツといえばドーナツ。ひとり当たりの消費量がアメリカを超えるという統計もあるほど。ドーナツ店の対人口比率も世界一。しかも6個以上の購入は非課税になるというドーナツキングダム。
なので、歩けばドーナツショップに出くわします。もしカナダが初めてなら、1964年創業の老舗チェーン店「ティム・ホートンズ」はマストゴー。
朝は通勤途中に立ち寄り、甘さたっぷりのドーナツとコーヒーで朝食。コーヒーの「ダボダボ(ミルクと砂糖をダブル)」とともに堪能。午後はお茶タイムに集い、クリスマスやイベントの時期は特製ドーナツで四季を感じる。それがここの流儀。
人生とともに歩むファースト・フード・ショップなんです。
それならここも! と現地コーディネーターが満面の笑みで推したのが「49th パラレル・カフェ&ラッキーズ・ドーナツ」。
こちらも、朝から多くの人で賑わう注目のショップ。
訪れたときにはほとんどのドーナツが売れてしまって、残り少なめ。ビッグサイズで甘そうに見えますが、意外にあっさり味。生地に使われている小麦粉の風味が感じられます。これなら、いくらでもイケそう!
ドーナツはちょっと……という辛党に、おまけ情報。バンクーバー名物、和風ホットドッグ「ジャパドッグ」をどうぞ。ホットドッグに大根おろし、これがさっぱりして絶妙の旨さ! こちらも食べなきゃソン!!
※掲載の内容は2019年12月取材時のものです。
2020.02.26(水)
文・撮影=CREA WEB編集部
コーディネーター=長谷川和人