旭フレッシュ
「高知発KATSUO便
そのまま食べる鰹節」

嚙めば嚙むほど
カツオの旨みが広がるおつまみ

 国産のカツオを味付けし燻製にした厚削りの鰹節は、酒の肴にぴったり。

「高知といえばやっぱりカツオ。しっとりやわらかくて、嚙めば嚙むほどカツオの旨みや醤油と燻製の香りが広がるおつまみです」(38歳・販売)

旭フレッシュ

電話番号 088-894-6363(9:00~17:00※土・日曜・祝日を除く)
https://www.asahi-fresh.jp/
●四国銘館「空と海」、高知空港、道の駅「キラメッセ室戸」で販売
●通販可

2019.12.28(土)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

贈りものバイブル。

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贈りものバイブル。

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