小野瀬水産
「干し芋オランジェッタ」

洋菓子派、和菓子派
どちらにもオススメ

 甘くしっとりとした紅はるかの干し芋にビターなチョコレートをかけ、甘酸っぱく煮詰めた金柑をトッピング。

「古風な干し芋が、洗練されたスイーツに。洋菓子派、和菓子派どちらにもウケよし」(39歳・アパレル)

小野瀬水産

電話番号 0296-26-7555(9:00~18:00 ※日曜・祝日を除く)
販売場所 「グランテラス道の駅筑西」、水戸駅などで販売。
http://www.sozaisonomonono.com/
●通販可

2019.11.22(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖

CREA 2019年12月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。

この記事の掲載号

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