日本全国から厳選した
米と麴、水のみを使用
◆komenoWa
「komeama プレーン」
生きた酵素を体に届ける、生米麴を使用。
「無調整豆乳で割って飲むと、麴の甘みとコクが相まって朝の目覚めにぴったり」(飛田和緒さん)
komenoWa
[東京都 杉並区]
配送方法 冷凍
https://komenowa.net/
◎推薦人
[料理家]飛田和緒さん
2019.08.16(金)
Text=Ayano Suzuki, Megumi Momose(Five Star Corporation)
Photographs=Wakana Baba, Hirofumi Kamaya〈cutout〉, Ichisei Hiramatsu〈cutout〉
Styling=Nobuko Nakayama(peddle)