そのエリアの個性を映し出している街角の人気サンドイッチ。
ぱっと見て「おいしそう！」と思った店がある街は、きっと今の気分に合った場所です。
●Fendu Boulangerie
(フェンドゥー・ブーランジェリー)
緑に囲まれ、虹の谷とも呼ばれるマノア。
ゆったりとした時間が流れる街には、長年愛されるベーカリーの素朴なパニーニサンドがよく似合う。
自家製パニーニにバジルペーストを塗り、ハワイアンソルトとコショウで味付けしたチキンに、トマトやゴートチーズをサンド。
出来上がるまで15分。シンプルな分、丁寧な仕事によるおいしさがしみじみ伝わる。
Fendu Boulangerie
(フェンドゥー・ブーランジェリー)
所在地 2752 Woodlawn Dr. #5-119 Manoa Marketplace Honolulu
電話番号 808-988-4310
営業時間 7:30～19:00、日曜～15:00
(※パニーニは11:00～)
定休日 無休
交通 6番バス 1414下車
http://www.bakerieshonolulu.com/
食べたあとは……MANOA
山のほうへ足を延ばしてハワイ固有植物の宝庫・ライアン植物園へ。ハワイ大学も近い。
※本記事のデータは2019年5月24日現在のものです。
オアフの人気タウンが誇る
サンドイッチの名店5選
2019.08.11(日)
Photographs＝Akira Kumagai
CREA 2019年7月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
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